Resep Kue Telur Gabus

Hari Raya Lebaran tinggal dalam hitungan hari. Selain kue kering berasa manis,  Anda juga bisa bisa menyuguhkan camilan tradisional bercita rasa gurih. Kue Telur Gabus bisa menjadi pilihan. Selain mudah dibuat, bahan-bahan untuk membuat kue ini juga mudah didapat.

Bahan:
350 gr tepung kanji/sagu tani
3 butir telur, kocok sebentar menggunakan garpu
1/4 sdt garam halus
minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:
1. Campur tepung kanji dan garam. Aduk rata.
2. Masukan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga terbentuk adonan yang dapat dipulung.
3. Ambil sejumput adonan, bentuk menggunakan kedua telapak tangan hingga berbentuk bulat panjang. Tampung hasilnya di dalam wajan berisi minyak dingin.
4. Panaskan minyak berisi adonan yang sudah dibentuk. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Simpan di dalam stoples/wadah kedap udara.

Untuk 300 gr
Tips: Jangan pernah menggoreng kue ini langsung ke dalam minyak panas. Kue akan meletus dan bentuknya menjadi tidak bagus. Goreng dalam minyak dingin. Untuk variasi rasa, kue widaran ini bisa di besta/dilapisi dengan gula pasir.

Read More

menghias blog dengan jam

nih blog mau diapain yach . . . bingung mau mulai dr mana bikin blog jadi bagus. maklumlah baru pertama buat blog nich. hahahahaha........... kuper.com
tp sekarang saya udah bisa berkat om google . . wkwkwkwkwkwk ! ! ! q akan berbagi caranya menurut caraku sendiri ( sok pintar ! ! :D )

1. buka link ini nih http://www.clocklink.com
2. klo udah kebuka blog tersebut, disebelah kiri blog tsb. ada banyak menu alias berbagai macam jam yang tersedia. seperti analog, animasi, digital dll. pilih sesuai selera lalu klik "view HTML tag"
3. klik accept
4. pilih select by city
5. pilih country " Indonesia "
6. city " Surabaya "
7. Size " 120 x 120 "
8. copy HTML
9. buka rancangan, lalu pilih letak untuk meletakkan jam yg disuka ke "tambah Gadget "
10. klik HTML/Javasript lalu tuliskan judul dan paste html tadi di kotak bagian bawah judul lalu simpan
11. lihat tampilan blog anda
12. selesai deh

Read More

RESEP OTE - OTE buatan Ibuku

Bahan :
wortel
tauge
gubis


bumbu yang di haluskan :
dua siung bawang putih
6 siung bawang merah
30 butir mrica
garam secukupnya atau setengah sendok makan
tepung terigu secukupnya dicampur dengan air ( di aduk hingga mencair kental ) d tambah satu butir telur aduk rata
cara membuat :
campurkan bahan2 ke dalam adonan yg telah d buat sebelumnya. tambahkan penyedap makanan secukupnya, dan goreng deh sesuai bentuk yang diinginkan.....

cara membuat :

Read More

Sayur Bayam

Besok masak apa yah ??????

Kata-kata itu sellau ada di benakku tiap kali malam sebelum tidur. Selalu bingung. Tapi akhirnya suamiku bilang “masak sayur ajah” aku diam sejenak dan berpikir bisa gag yah masaknya. Apakah akan jadi masakan yg enak ??????

Akhirnya q Tanya ibu q

Hasilnya beliau memberi tahu resepnya. Nih dia :

Bahan :

1.      Bayam di ambil daunnya dan sebagain batangnya kemudian di cuci sampai bersih

2.      Jagung di potong – potong kemudian dicuci hingga bersih

3.      Air secukupnya

Bumbu :

1.      1 siung bawang merah ( iris tipis2 )

2.      4 siung bawang merah ( iris tipis 2 )

3.      Empon2 kunci 2 cm ( iris tipis 2 )

Cara memasak :

1.      Masak air sampai mendidih

2.      Masukkan bumbu-bumbu kedalam air yang mendidih

3.      Tambahkan garam – gula secukupnya

4.      Masukkan jagung dan tunggu hingga agak matang

5.      Masukkan sayur bayam, tunggu hingga agak layu

6.      kemudian angkat dan sajikan

Read More

ini adalah blog pertama saya

Read More