Lento Tahu

Bahan :

1. Tahu

Bumbu :

1. 1 siung bawang putih
2. 3 siung bawang merah
3. cabe rawit 4 biji
4. daun jeruk 1 lembar
5. garam dan gula secukupnya

cara membuat :

1. haluskan semua bumbu
2. campurkan tahu bersama bumbu yang telah di haluskan
3. cetak tahu berbentuk ellips dengan menggunakan sendok
4. masukkan cetakan tahu ke dalam minyak yang panas di atas penggorengan
5. setelah matang, angkat dan sajikan selagi masih hangat